适时开食有助于雏鸡体内卵黄充分吸收和胎粪的排出,对雏鸡早期生长有利。开食时间在开水后或同时进行。在开食时,5日龄前的雏鸡可将饲料撒布在背景深色的厚纸或塑料布上,也可放在浅盘中,并增加照明,以诱导雏鸡自由啄食。5日龄后可改用料槽饲喂,并随着鸡的生长,保持槽边高度与鸡背平齐,使每只鸡有2～4厘米长的槽位。雏鸡开食可直接用全价料,少给勤添,任鸡自由采食。